Los músculos y la piel se hunden. Los huesos pierden densidad. Las articulaciones y los ligamentos se vuelven más débiles y menos elásticos. El cartílago se vuelve más delgado y más débil en las articulaciones que se supone debe amortiguar. El cabello pierde su onda, rizo o grosor. Los órganos pueden ceder hacia el abajo (prolapso), y pueden no funcionar correctamente. Los pulmones se vuelven como papel. El corazón se debilita y se agranda. El hígado y próstata pueden debilitarse y ampliarse. Las arterias se debilitan y son menos capaces de resistir a la formación de placa dentro de si. También son más propensas a desarrollar una rotura en alguna de sus 3 capas (aneurisma). La piel se vuelve más delgada y se arruga.
Digestión del Colágeno
La digestión normal descompone las proteínas en péptidos y aminoácidos, que luego son absorbidos en el torrente sanguíneo.
Para que la proteína de colágeno que se encuentra en alimentos y suplementos pueda ser utilizada por el cuerpo, primero se debe ser descompuesta muchas veces por el aparato digestivo, y luego será absorbida a través del intestino a la sangre en la forma precisa necesaria. Es entonces cuando el colágeno regresa a el sitio adecuado. La digestión de proteínas de colágeno en la dieta es a menudo incompleta, lo que resulta en algunos casos en cadenas peptídicas muy largas. Estas moléculas largas no son bien utilizados por el organismo para mantenerse al día con la disminución de la producción.
En el mercado, hay suficiente variedad de productos con colágeno en su composición, como barras de cereales , batidos y cremas, por citar algunos ejemplos. Pero es en forma de suplemento que el colágeno es mejor absorbido por el cuerpo. Por lo que es aún más fácil de calcular la cantidad necesaria para consumir y así obtener mayores beneficios.
Beneficios del colágeno
El principal beneficio del colágeno se manifiesta en la salud de la piel. Es nuestra capa exterior, por lo que nuestro aspecto depende mucho de que la piel este bien cuidada. El colágeno contiene 30% de las proteínas presentes en nuestro organismo y que comprenden el 90% del peso en seco de la piel .
Por esta razón, es esencial que los diferentes tipos de colágeno en nuestro cuerpo estén bien para que la piel sea hermosa y saludable . Cuando pasamos de los 30 años, cada 12 meses la cantidad de colágeno en nuestro cuerpo disminuye 1% – de modo que aparecen las arrugas y la piel se vuelve más flácida a medida que avanza la edad.
Demacración
Sólo el hecho de que es importante para la salud de la piel ha justificado la utilización del colágeno hidrolizado . Pero más allá de eso, también ayuda en la pérdida de peso.Para empezar, tiene un valor muy bajo de calorías y no contiene azúcar.
Si usted consume el producto 30 ó 60 minutos antes del almuerzo o la cena, estimulará el mecanismo que causa la sensación de saciedad. Es decir, la comida será más ligera y por ende consumirá menos calorías de lo normal.
Un posible uso está en diluir el polvo hidrolizado de colágeno en agua o jugo . Eso ya por sí solo es suficiente para llenar el estómago rápidamente.
Aparte de eso, se estimula la secreción de GH (hormona del crecimiento). Que a su vez ayuda a quemar la grasa corporal y da mantenimiento a la masa magra (músculos) en su cuerpo. El colágenohidrolizado sabemos que ayuda a perder peso, pero gracias a el se puede encontrar un punto de equilibrio que evita el clásico problema de quién pierde mucho peso – la flacidez – gracias a las propiedades descritas arriba.
Hueso y cartílago
Como si todo esto no fuera ya suficiente, el colágeno es también un componente de proteína esencial en los huesos, tendones y cartílagos. Seguramente has oído hablar de la osteoporosis , ¿verdad? Es una condición del hueso frágil debido a la reducción de la masa ósea, lo que hace a las personas muy sensibles a las fracturas, no importa cuán pequeño sea el accidente. El consumo de colágeno ayuda a prevenir esta enfermedad.
La artritis
Es una enfermedad crónica que puede incapacitar personas. Ocurre con más frecuencia en los atletas o ancianos. Su forma más común es la osteoartritis, una desintegración del cartílago articular, cuyas consecuencias son la inmovilidad y el dolor. Los pacientes con esta condición pueden tomar colágeno para aliviar estos síntomas – la eficacia de este suplemento está comprobada.
Para qué sirve el Colágeno Hidrolizado
Hablar acerca del colágeno sigue siendo un tema muy controvertido, ya que no están todavía demostrados en un 100% sus efectos sobre la salud y belleza de las personas. Pero para eso estamos acá, para aclarar un poco.
Hoy en día, escuchamos aquí y allá sobre el
colágeno , que es bueno para esto, que es bueno para esto otro, pero … ¿quién es ese tal colágeno? Bien, el colágeno es un tipo de proteína y esta, a su vez, se compone de varios aminoácidos. Todos ellos muy unidos forman una fibra resistente, para así terminar formando nuestro bello cuerpo.
Es la proteína más abundante que tenemos, representa el 30% del cuerpo. Es extremadamente resistente, incluso es conocida como indigerible, y ahí es donde radica el problema, porque algunos creen que no puede ser absorbida después de consumida.
Para ser absorbido, el colágeno debe pasar por un proceso de hidrólisis , que es una ruptura de moléculas, ya después de eso el colágeno tendrá una absorción del 90% . Por lo tanto, independientemente de su forma: polvo, goma de almidón, cápsula, en las bebidas de belleza o incluso dentro del yogur, siempre será hidrolizado, de lo contrario, no podría ser absorbido, y por lo tanto no tendría ninguna función.
El colágeno que compramos es un polvo que está constituido principalmente de proteínas (20 tipos de aminoácidos), vitaminas (en general, siempre tiene vitamina C) y minerales. Libre de grasas y azúcares. Su valor calórico es muy bajo, es decir, no impide en absoluto que se quiera perder peso al mismo tiempo que se toma. La composición proteica es tan específica, que proporciona propiedades beneficiosas que no se pueden encontrar en otras fuentes de proteínas.
Pero, en realidad, ¿por qué el colágeno es tan bueno? La función principal es la de mantener la unión de las células y conservar la tonicidad de las fibras de la piel , incluso para prevenir las estrías y la celulitis. Por lo tanto, se puede mejorar la elasticidad de la piel, fortalecer las uñas e incluso ayudar en el control de peso, ya que causa la sensación de saciedad. También mejora los huesos, tendones y cartílagos. Vamos a resumir? Quiere mantener el cabello, las uñas y la piel más hermosa , o incluso prevenir o ayudar a tratar enfermedades como osteoporosis o huesos , entonces vale la pena tomar colágeno.
Diferencia entre las píldoras de colágeno y los suplementos
Los médicos resaltan la diferencia entre pastillas de colágeno y los suplementos en polvo de la siguiente forma. “Las pastillas proporcionan una cantidad mucho menor de colágeno, a diferencia del hidrolizado, el cual es la mejor manera de complementar. Eso sí preferentemente diluido en un jugo ácido. Según los médicos, la ingesta diaria indicada es de aproximadamente 10g por día, pero esta cantidad puede variar en función de la superficie corporal.
El hidrolizado saturado tiene una mayor facilidad de absorción. Es el más adecuado hoy en día. Se absorbe en las primeras etapas de la digestión. El polvo de colágeno cae directamente en el torrente sanguíneo una vez ingerido, beneficiándose todo el organismo. Es el mejor aliado contra la flacidez de la piel y, cuando se combina con ejercicio, mejora en gran medida la calidad de la masa corporal magra.
A partir de los 30 años:
Nuestro cuerpo comienza a sufrir diversos cambios metabólicos , uno de los cuales es la disminución de la capacidad de producir colágeno. En un año, perdemos alrededor de 1% de esta proteína. En los ancianos, se produce una disminución drástica y puede perderse hasta el 60% de la capacidad de producción de colágeno. Toda por culpa del envejecimiento.
Pero hay otros factores que influyen en la pérdida de colágeno: tomar sol en exceso, el tabaco y las dietas muy restrictivas. Así que no hay que olvidar que vale la pena tener calidad de vida, con una dieta equilibrada y ejercicio físico, esto favorece aún más la absorción del colágeno y por lo tanto la salud y la belleza de tu piel, el cabello y las uñas.
La dosis recomendada estándar
SE ha demostrado que 10 gramos de colágeno hidrolizado por día, cumple con los requerimientos diarios de un adulto, de está forma podrá disfrutar de los efectos beneficiosos en las articulaciones, los huesos, las uñas, el cabello y la piel. Lo ideal es consumir 30 a 60 minutos antes del almuerzo o la cena, así también podrás disfrutar de los beneficios de la sensación de saciedad antes mencionada.
Donde Comprar Colágeno Hidrolizado
Cuando estás buscando colágeno hidrolizado de calidad puedes encontrar básicamente dos tipos según la necesidad, que vamos a diferenciar de la siguiente forma por sus componentes adicionales:
* Colágeno hidrolizado para personas que no practican deporte
Es perfecto para personas adultas mayores pero de igual forma lo puede consumir todo aquel que quiera reforzar su salud. Por este motivo, en su composición puedes tener por lo general Vitamina C, condroitina, Magnesio, Ácido Hialurónico, además de vitaminas B2 y B6 que contribuyen a mejorar la salud de las articulaciones.
* Colágeno hidrolizado para deportistas,
El creciente ritmo de vida que puede llevar el deportista, por los grandes esfuerzos que efectúa en sus entrenamientos y carreras, hace que la salud de ligamentos y articulaciones se ponga en riesgo. Es por esto que algunos de estos productos son diseñados para optimizar la salud de este tipo de usuarios, ayudándolos a superar sus desafíos y mejorando la recuperación de las posibles lesiones que sufran. Su factor diferencial en algunos casos es el HMB o el MSM, sustancias que ayudan a mantener la fuerza de los músculos y articulaciones.
Por lo general la dosis diaria indicada viene especificada en la etiqueta, y te da la cantidad diaria recomendada de colágeno hidrolizado, osea 10 gramos
Propiedades del Colágeno
El hidrolizado de colágeno se obtiene mediante un proceso de hidrólisis, osea la cadena proteica del colágeno se rompe en un punto, agregando una molécula de agua en su estructura. La cadena proteica del colágeno se compone de los aminoácidos glicina, prolina, arginina e hidroxiprolina. Sin embargo, el colágeno tiene ausencia de aminoácidos esenciales tales como, por ejemplo, el triptófano. Esta ausencia hace que el colágeno sea una fuente de proteína deficiente para la dieta humana, pero con muchos beneficios.
Podemos calificar las propiedades del colágeno en doce tipos, tal como sigue:
El colágeno de tipo I: Es el tipo más común, aparece en los tendones, el cartílago fibroso, en el tejido conectivo suelto, tejido conectivo denso, siempre formando fibras.
El colágeno Tipo II: Este tipo de colágeno se encuentra en el cartílago elástico y hialina, discos intervertebrales y los ojos. Los complementos de este tipo de colágeno están indicados para el tratamiento de la artrosis y para ayudar a reconstruir el cartílago articular.
El colágeno de tipo III: Este tipo de colágeno son fibras reticulares y está presente en los músculos lisos, el endoneuro, trabéculas en los órganos, arterias, capas del hígado, el útero y los músculos del intestino.
Otros tipos de colágeno (IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI y XII) se pueden encontrar en otras partes específicas del cuerpo y tienen funciones similares a otros tipos ya mencionados.
Aprenda cómo tomar colágeno hidrolizado
El polvo de colágeno hidrolizado es moderno, práctico y sabroso para restaurar adecuadamente esta importante proteína que, con los años, deja de producirse por el cuerpo humano, cuya principal función es estructural – es decir, directamente involucrada en la formación de fibras que conectan y soportan los tejidos del cuerpo.
¿Qué es mejor: tomar colágeno hidrolizado o cápsulas?
Actualmente, hay muchos productos en el mercado incluyendo colágeno como uno de sus ingredientes: batidos, barritas de cereales, cremas, y otros alimentos y cosméticos.
En el caso de la presentación como suplemento dietético, el colágeno pasa por el proceso de hidrólisis (descomposición de agua por moléculas de proteína) lo cual permite que sea de rápida y fácil absorción por el cuerpo. Este suplemento nutricional se comercializa como colágeno hidrolizado en una presentación de polvo y cápsulas. En ellos, la cantidad de colágeno por dosis es el ideal calculado para producir el máximo de beneficios en la producción de esa proteína, considerada un “cemento” para mantener las células de nuestro cuerpo juntas, mejorando la firmeza y elasticidad de la piel, la salud de los huesos, las articulaciones (cartílago, ligamentos, tendones), la belleza y la fuerza del cabello, las uñas, e incluso el buen funcionamiento de los vasos sanguíneos y la circulación sanguínea.
La versión en polvo tiene otra ventaja sobre las cápsulas, este puede añadirse a los jugos, batidos y hasta sopas, aumentando su consistencia. Por lo tanto, produce una sensación de saciedad, reduce el apetito y contribuye a la pérdida de peso.
Aprenda a preparar el polvo de colágeno
Cuanto mejor sea su nutrición, más fácil será la absorción del colágeno en el cuerpo. Una dieta saludable con la presencia de alimentos ricos en vitaminas C y D, la ingesta regular de agua, la exposición al sol y la actividad física son esenciales para garantizar el rendimiento del suplemento en el cuerpo.
El hidrolizado de colágeno en polvo según la marca puede ser sabroso, práctico al poder llevarse a todas partes en su bolso o mochila. Contienen pocos azúcares, grasas y calorías (entre 31 y 36 g por porción, dependiendo del producto).
Para preparar, simplemente disuelva 1 cucharada (10 g) en un vaso de agua (200 ml). Usted puede ser creativo y añadir el polvo a los jugos de frutas, batidos e incluso sopas, enriqueciéndolos con una dosis diaria de colágeno hidrolizado.
Recetas rápidas para su belleza y fitness
Diviértete creando mezclas con cítricos, leche de almendras, extracto de soja, verduras de hojas verdes, cereales, menta. Todo vale para ampliar los beneficios de este poderoso auxiliar de la belleza además es bueno tomar colágeno.
Cuidados al tomar Colágeno Hidrolizado
Suplementos
Los suplementos de colágeno se supone que deben revertir la pérdida natural del mismo. Hay variedad de suplementos de colágeno. Los suplementos orales de colágeno en forma de pastillas o líquido prometen aliviar la artritis, ayudar en los esfuerzos para la pérdida de peso, construir músculo y rejuvenecer la piel. Las cremas de colágeno prometen ayudar a prevenir las arrugas y renovar rostros envejecidos. Las inyecciones de colágeno hacen ver una piel más rellena, eliminando las arrugas faciales. Estas inyecciones se utilizan también para crear labios más rellenos.
Efectos
Los efectos reales de los suplementos de colágeno son discutibles ya que hay quienes no están convencidos de sus resultados . Hay pocos estudios que demuestren que los suplementos de colágeno ayuden a aliviar condiciones tales como la osteoartritis pero los que existen son convincentes. Las cremas de colágeno pueden hidratar, pero en realidad no proporcionan colágeno extra para el cuerpo, porque la molécula de colágeno es demasiado grande para ser absorbido por la piel. El tratamiento de colágeno que tiene un efecto muy notable es la inyección de colágeno, que hace engrosar la piel (aunque no de forma permanente, los efectos pueden durar hasta 12 semanas).
Efectos Secundarios
Los riesgos de efectos secundarios varían, dependiendo de qué tipo de tratamiento con colágeno realice. Las cremas de colágeno probablemente harán más daño a su cartera que a su rostro. Los suplementos orales de colágeno no suponen un riesgo por el colágeno en si, lo que debe observar es si es alérgico a algunos de los complementos adicionales. Las inyecciones de colágeno pueden tener efectos secundarios, algunas personas podrían generar reacciones alérgicas a la inyección (un examen generalmente se debe realizar con antelación para determinar la sensibilidad). Las personas con trastornos autoinmunes (como el herpes simplex) pueden esperar un ataque de asma cuando el cuerpo reacciona a la sustancia extraña. El colágeno también puede migrar, esto en el caso de la inyecciones, dando al rostro un aspecto hinchado o desequilibrado.
Recomendaciones
Si desea probar los suplementos de colágeno orales, considere en decirle a su médico que está tomando suplementos de colágeno. Si usted está pensando en conseguir inyecciones de colágeno, tome en cuenta los riesgos en comparación con otros procedimientos cosméticos de reducción de arrugas, tales como Botox y Restylane. Todas las inyecciones conllevan un riesgo y deben ser consideradas cuidadosamente.
